January 11, 2023
Detoksikacija telesa se pogosto znajde na vrhu seznama novoletnih odločitev, saj prekomeren vnos težke hrane, alkohola in sladkarij med prazniki obremeni telo s številnimi snovmi, ki lahko ovirajo normalno delovanje telesa.
Spoznajte, kako prepoznati potrebo po detoksikaciji, kaj je detoksikacijska prehrana ter kakšna je vloga dobrih bakterij v procesu čiščenja telesa od toksinov. Spodbudite ledvice, jetra in limfni sistem k izločanju škodljivih snovi z našim sedemdnevnim načrtom prehrane za detoksikacijo telesa.
Poleg tega je sodobni vsakdan poln stresnih trenutkov, ki se včasih spremenijo v stresne dni in tedne. Iskanje tolažbe v hrani je pogosta praksa, vendar je pomembno, da se čim prej vrnemo v lažji ritem in pomagamo telesu, da se znebi nakopičenih toksinov.
Potovanja pogosto vključujejo spoznavanje novih krajev skozi hrano. V teh trenutkih se včasih prepustimo prekomernemu uživanju, vendar vam bo vaše telo po povratku poslalo signale, da je čas za detoks.
Simptomi toksinov u telesu:
Če ste opazili katerega od zgoraj navedenih simptomov, je čas za detoksikacijo telesa!
Detoksikacija telesa je naraven proces odstranjevanja toksinov iz telesa, določena hrana pa lahko ta proces dodatno spodbuja. Jetra, ledvice, črevesje, koža in limfni sistem vsakodnevno opravljajo nalogo detoksikacije brez naše pomoči.
Ledvice na primer dnevno filtrirajo približno 200 litrov krvi, kar pomeni, da vsa kri v telesu dnevno preide skozi ta organ kar do 40-krat. To je naraven in zelo učinkovit sistem, ki škodljive snovi in toksine iz krvi odstranjuje skozi urinarni sistem.
Čeprav je naše telo predvideno za detoksikacijo in jo uspešno opravi brez naše pomoči, pa nam lahko določena živila pomagajo spodbuditi ta naravni mehanizem.
Mnoga živila, bogata z vitamini in antioksidanti, lahko pomagajo naravni sposobnosti telesa za detoksikacijo.
Nekatera od najbolj priljubljenih in lahko dostopnih “detoksikatorjev” so:
Detoksikacija telesa z limono je nepogrešljiv del detoksikacijske prehrane iz več razlogov. Je polna vitamina C, ki je odličen v boju proti prostim radikalom. Citrusi imajo poleg tega alkalni učinek na telo, kar pomeni, da lahko pomagajo pri vzpostavitvi ravnovesja pH telesa in zaščiti imunskega sistema.
Ingver je bogat z antioksidanti in odličen pripomoček za prebavo. Čaj iz ingverja je vedno dobra izbira, saj so njegovi koristni učinki za zdravje res številni.
Česen je že od nekdaj znan po svojih koristnih učinkih. Med drugim je odličen tudi za detoksikacijo telesa zaradi svojega protivirusnega in antibiotičnega delovanja. Česen je najbolje uživati surov kot dodatek jedem, kot so solate in kuhane zelenjavne jedi.
Noben načrt detoksikacije ne bi bil popoln brez zadostne količine tekočine. Tekočina je ključna za vzdrževanje zdravja telesa, saj pomaga pri izpiranju toksinov iz telesa. Pitje zelenega čaja pa je tudi odličen način za vnos dodatnih antioksidantov.
To skromno in vedno dostopno zelje, izjemno blagodejno vpliva na zdravje zaradi svojih močnih antioksidativnih lastnosti. Zelje vsebuje spojino, imenovano sulforafan, ki telesu pomaga v boju proti toksinom. Prav tako vsebuje močan antioksidant glutation, ki se naravno proizvaja v jetrih in ima pomembno vlogo v detoksikaciji telesa.
Špinača ima malo kalorij, vendar je polna hranilnih snovi. Vsebuje vitamine A, C, E in K, pa tudi tiamin, folate, kalcij, železo, magnezij in mnoge druge spojine.
Pesa je zelenjava z visokimi antioksidativnimi lastnostmi, poleg tega pa je bogata s hranilnimi snovmi. Pesa vsebuje spojino betain, ki pomaga jetrom, da se znebijo toksinov, ter pektinske vlaknine, ki so nujne za pravilno delovanje prebave.
Ta spomladanska poslastica vsebuje močan antioksidant glutation, ki spodbuja detoksikacijo. Šparglji so tudi odličen vir vlaknin, folne kisline, železa ter vitaminov A, C, E in K, znano pa je, da pomagajo pri čiščenju ledvic in mehurja.
Brokoli vsebuje sulforafan – ta spojina je močan sprožilec encimov za detoksikacijo jeter in deluje zaščitno na zdrava tkiva. Z uživanjem brokolija telesu pomagamo tudi v boju proti kancerogenim snovem.
Avokado je poln antioksidantov, ki pomagajo telesu pri odstranjevanju škodljivih toksinov. To živilo je bogato s hranilnimi snovmi ter vsebuje okoli 20 različnih vitaminov in mineralov.
Dobre bakterije so naravno prisotne v prebavnem sistemu in so odgovorne za ohranjanje njegove funkcije in ravnotežja. Med drugim se borijo proti slabim (patogenim) bakterijam, s čimer ohranjajo zdravje prebavnega in imunskega sistema. Dobre bakterije detoksicirajo prebavni sistem in pomagajo pri absorpciji hranilnih snovi.
Če ste občutili potrebo po detoksikaciji, ne pozabite nadomestiti tudi dobrih bakterij. To lahko enostavno storite z uživanjem fermentirane hrane, kot sta jogurt in kislo zelje, ali z rednim uživanjem prehranskih dopolnil v obliki prahu ali kapsul.
Redno uživanje živil, ki spodbujajo detoksikacijo, bi moralo postati del naše vsakodnevne prehrane. Detoksikacijska prehrana se pogosto napačno imenuje dieta, vendar cilj te prehrane ni, da bi telesu odvzeli potrebne hranilne snovi – nasprotno!
Dobro načrtovana detoksikacija telesa v sedmih dneh je le uvod ali priprava na sprejemanje bolj zdravih prehranskih navad in pomoč telesu, da samo izloči toksine skozi svoj lastni, dobro uigrani sistem.
Koristi detoksikacije so številne in vključujejo:
Pomembno je, da poleg prehrane upoštevate tudi spremembo nekaterih življenjskih navad. Najboljši detoks je tisti za telo in um. Poleg detoksikacijske prehrane zato pazite tudi na navade, ki vam bodo pomagale doseči najboljše rezultate.
Popolnoma možno je, da se boste v prvih dneh detoksikacije počutili slabše, kot prej. Morda ste pričakovali lahkotnost gibanja in bister um, boljšo prebavo, višjo raven energije in boljše počutje, vendar se je zgodilo nasprotno. Omotičnost, glavobol, driska, tesnoba in utrujenost so povsem naravni stranski učinki detoksikacije, še posebej v prvih dneh.
Neposredni simptomi detoksikacije organizma se običajno pojavijo zaradi zmanjšanja vnosa sladkorja in kofeina, kar telo pripelje v stanje odvajanja.
Dobra novica je, da bodo simptomi izginili v enem ali dveh dneh, ko se telo prilagodi na nove okoliščine.
Nosečnice in doječe matere ne bi smele izvajati detoksikacije telesa.
Osebe, ki trpijo za sladkorno boleznijo ali srčnimi boleznimi, morajo uživati hrano v skladu s priporočili svojih zdravnikov, da bi bolezen obvladovale. Detoksikacijska prehrana ni priporočljiva za osebe s temi boleznimi.
Osebe s prehranskimi motnjami prav tako ne bi smele izvajati detoksikacije in bi morale o svojem problemu spregovoriti s strokovno osebo.
Ta načrt vam bo pomagal sprejeti bolj zdrave prehranske navade, zato svetujemo, da tudi po preteku 7 dni redno uporabljate živila, ki spodbujajo detoksikacijo.
Zajtrk: zeleni smoothie s špinačo, ingverjem, pomarančo in chia semeni
Kosilo: gosta juha iz zelenjave
Malica: jogurt z jabolčnim pirejem in ovsenimi kosmiči
Večerja: losos iz pečice in brokoli, kuhan na pari
Zajtrk: ovsena kaša s cimetom, jabolki in nekaj mandljev
Kosilo: enolončnica iz fižola in korenja, zgoščena s polnozrnato moko
Malica: smoothie iz kefirja, nekaj suhih sliv in polovica jabolka
Večerja: kuhano goveje meso in zelenjava iz juhe
Zajtrk: ovsena kaša z banano, cimetom in majhno žličko medu
Kosilo: solata iz leče in pečene pese z olivnim oljem, limoninim sokom in perteršiljem
Malica: nesladkani kompot iz jabolk s cimetom
Večerja: rezanci iz bučk z opečenimi piščančjimi prsi
Zajtrk: smoothie iz špinače, ingverja, jabolka in limone z dodatkom chia semen
Kosilo: zelena solata s kumaro, paradižnikom in avokadom ter malo parmezana
Malica: sveži sir, olive in kumara
Večerja: pečena skuša na žaru z blitvo in kuhanim krompirjem ter dodatkom česna
Zajtrk: müsli z banano in ovsenim mlekom
Kosilo: solata iz fižola z bučnim oljem
Malica: pest mešanice suhega sadja in oreščkov
Večerja: pečena zelenjava in divji riž na pari
Zajtrk: jajce in avokado na toastu iz polnozrnate moke
Kosilo: gosta juha iz brokolija in cvetače
Malica: korenje in humus
Večerja: losos pečen v pečici z zelenjavo kuhano na pari in rjavim rižem
Zajtrk: omleta s špinačo in češnjevimi paradižniki
Kosilo: rjav riž in leča, s prelivom po vašem okusu
Malica: rezine jabolk pomočene v arašidovem maslu
Večerja: sendvič s piščancem na kruhu iz polnozrnate moke, z vašo najljubšo zelenjavno prilogo
Foto: Shutterstock
